photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Beaufort-sur-Gervanne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise Frigoulette recherche son Pâtissier Chocolatier H/F en apprentissage ! En alternance avec le CFA ALORS FORMATION sur Montélimar, vous préparez le CAP Pâtissier en apprentissage. Description de l'offre et mission : 1/Production : - Produire et transformer du chocolat (sans matières grasses animales : sans lait, sans crème) - Fabriquer des tablettes, pâtes à tartiner, pralinés, chablonnés, caramélisés, torréfiés. tous les produits "Frigoulette" courants, sur la base des recettes établies. - Emballage des produits finis et expéditions. - Participer plus particulièrement à la production de papillotes (juillet/août/septembre) - Assurer la qualité des produits finis et respecter les procédures de traçabilité, hygiène, sécurité (fiche production, inventaire.) - Entretenir le poste de travail, le matériel de production - Participer au nettoyage des lieux (laboratoire, communs.) 2/Visites/ateliers chocolat/ Vente en magasin - Assurer la visite de la chocolaterie pour des groupes (touristes, entreprise.) - Animer des ateliers autour du chocolat - Vente en magasin auprès de la clientèle 4/ Gestion des stocks & approvisionnements, Vous serez formé et intégré[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Beaufort-sur-Gervanne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

PRISE DE POSTE AU 01/03/2025 L'intercommunalité, c'est près de 45 ans d'actions au service du territoire. Depuis 2018, son siège est installé sur l'écosite d'Eurre. Dans le cadre de ses compétences en matière de petite enfance, la Communauté de Commune du Val de Drôme en Biovallée propose depuis septembre 2024, un service d'accueil au sein d'une structure déplaçable (cycle de 1 à 3 ans) répondant aux besoins des zones principalement rurales dans l'attente de la construction d'une micro-crèche de 10 places (structure pérenne) sur cette même commune. Cette structure est donc vouée à être déplacée selon les besoins du territoire. Participer à l'éveil de l'enfant tout en respectant son rythme et ses besoins individuels dans un souci de bien être de l'enfant. o Indicateurs/Résultats attendus : Une observation fine de l'enfant, Propositions et mise en place d'activités d'éveils variées, adaptées à l'âge et aux besoins de l'enfant (motricité libre, fine, globale, cognitive, artistique.) de façon individuelle ou en grand groupe Accompagner l'enfant dans l'acquisition de son autonomie et de son développement o Indicateurs/Résultats attendus : Aide aux repas, à l'endormissement,[...]